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What's New List

2017/07/01

夏のごちそう その二「金目鯛の煮付けと鯛の炊き立て土鍋ご飯の美食プラン」のご紹介です。

金目鯛の煮つけの姿盛りと極上出汁で炊き上げた鯛の土鍋ごはん。シンプルならではの美味しさを味わっ... (...more


2017/06/29

月替わり 「季節の小箱膳」

ランチタイムの一番人気。7月の「季節の小箱膳」は・夏野菜のバーニャカウダ 南鮪としずまえ鮮魚の... (...more


2017/06/27

新しいランチメニュー「逸品」のご紹介です。

先日リニューアルした新しいランチメニューでは所謂「逸品」も多数ご用意させていただきました。天然... (...more


2017/06/25

「ご利用シーンにあわせたお部屋をお選びください」〜覚弥別墅 お部屋のご紹介です。

当店では全4フロアに渡り、シチュエーション別にお選びいただける多くのお部屋をご用意させていただ... (...more


2017/06/21

「そこはやっぱり冷酒でしょ!」 夏料理...ご用意しました。

蒸し暑い夏、キュっと冷えた日本酒によくあう料理をご用意いたしました。「倉沢鯵そうめんの夏野菜み... (...more


2017/06/19

新ランチメニューのご紹介です。

実は静岡県。美味しいお肉がたくさんあるのをご存じですか?肉質の評価が極めて高く、食感と肉全体の... (...more


2017/06/17

お慶びの時を紡ぐ...。記念日やお祝いの席に役立つプランのご紹介です。

例えば...お子様のご成長の折に。ご結納やご結婚のお顔合わせに。ご長寿のお祝いに。などなど..... (...more


2017/06/12

新しい料理長のご紹介です。

この度、覚弥別墅では新任の料理長を就任させていただきました。この場をお借りして改めてご紹介させ... (...more


2017/06/10

夏のごちそう「鮃の姿盛り・太刀魚の銀しゃぶ・生牡蠣・黒毛和牛の熟成肉・〆に鯛めしを味わう極上和食会席」のご案内です。

鮮魚から生牡蠣、黒毛和牛の熟成肉までまさに極上の食材を集めた特別な会席料理です。〆のご飯は土鍋... (...more


2017/06/03

昼膳が新しくなります

云わずと知れた海に恵まれた静岡。そんな静岡市の前浜((駿河区石部〜清水区蒲原)「しずまえ」の用... (...more



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