2018/09/03
〜食欲の秋、なすびの秋〜 「桜えびと加茂なす万頭の揚げ出し」
秋の味覚を愉しもう!料理長が腕を振るった秋限定メニューのご紹介です。甘みののった加茂なすをまん... (...more)
2018/09/03
秋の味覚を愉しもう!料理長が腕を振るった秋限定メニューのご紹介です。甘みののった加茂なすをまん... (...more)
2018/06/29
三保地下海水で育ったきもはぎの三保松原氷室盛がメインの宴会コースに、かわはぎに合う清水の地酒三... (...more)
2018/06/22
しずまえ太刀魚の姿造りと清水港の天然南鮪、由比港の地魚を豪快に盛り付けた駿河湾皿鉢と、清水の夏... (...more)
2018/06/15
由比港直送の朝ドレ地魚が美味の刺身サラダと、夏の旬素材を詰め込んだ大皿宴席コースに、生ビールが... (...more)