2019/06/20
暑気払いの宴、其の二「太刀魚姿盛りと南鮪の駿河湾皿鉢と折戸なすの冷製揚げ浸しの夏会席」のご紹介です。
由比港の太刀魚姿造り、天然南鮪のお刺身、三保産折戸なすの冷製揚げ浸しなど、夏を彩る清水の名物を... （...more）
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2019/06/13
暑気払いの宴、其の一「【日〜木曜限定】旬素材の夏皿鉢と肉盛りの生ビール付飲み放題プラン」のご紹介です。
とうもろこしの冷製茶碗蒸しや茶豆塩ゆでなど旬素材の夏皿鉢と、アスパラベーコン揚げ、ローストポー... （...more）
2019/03/21
喜ばれる歓送迎会に、其の二「しずまえ桜鯛、天然南鮪の駿河湾皿鉢と国産牛すき焼き鍋の春会席」のご紹介です。
桜鯛の姿造りと清水港の天然南鮪、由比港の地魚を豪快に盛り付けました。香り豊かな有東木の本山葵で... （...more）
2019/03/14
喜ばれる歓送迎会に、其の一「【日〜木曜限定】旬素材の春皿鉢と肉盛り宴席プラン【清水地酒三種付飲み放題】」のご紹介です。
菜の花や新じゃがなど春の旬素材の春皿鉢とローストポーク、甘辛の鶏皮煎餅など肉料理を盛り込んだ肉... （...more）
