2019/01/04
新春限定★「金目鯛の姿煮と駿河湾皿鉢の新春大吉プラン」のご紹介です。
料理長秘伝のタレで一匹丸ごと煮付けた金目鯛と駿河湾の旬の地魚、新春の味覚を詰め込んだ新年会にぴ... （...more）
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2018/12/08
心弾ませ♪今宵の宴、其の二「あんこうの味噌仕立て鍋と駿河湾皿鉢の宴席コース」のご紹介です。
ぷりぷりのあんこうと濃厚なあん肝が入った味噌仕立てのお鍋をメインに、冬の味覚を詰め込んだ八寸と... （...more）
2018/12/01
心弾ませ♪今宵の宴、其の一「【日〜木限定】特製ダシの牛もつ鍋と清水地酒三種付プラン」のご紹介です。
モツを引き立たせる特製ニンニク醤油だれは、カツオ出汁がベースだからあっさりしつつもコクがあり、... （...more）
2018/09/22
秋を感じる今宵の宴、其の二「平日限定！加茂なす万頭揚げ出しと肉盛りの秋なすび特別プラン（清水地酒３種付）」のご紹介です。
ローストビーフやローストポーク寿司、鶏漬焼きなど盛り込んだ肉盛りと桜えびかき揚げ、加茂なす万頭... （...more）
2018/09/15
秋を感じる今宵の宴、其の一「倉沢鯵、天然南鮪の駿河湾皿鉢と加茂なす万頭揚げ出しの秋会席」のご紹介です。
由比倉沢の鰺と清水港天然南鮪を豪快に盛り付けました。桜えびと加茂なす万頭の揚げ出しや、松茸茶碗... （...more）
