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パブリシティ
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広報誌2011.07.05
早川総料理長。「久能の葉生姜レシピ」
広報紙名 ：県民だより７月号(静岡県広報紙) 編集・発行 ：静岡県広報課 発行日 ：2011年7月3日 掲載頁 ：８面 ふじのくに食の都づくり仕事人の地産地消レシピとして、早川総料理長の「久能葉しょうがの駿河揚げ」が掲載されました。
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MAGAZINE2011.06.10
魚弥長久
雑誌名 ：静岡ビジネスレポート No.1223, 6/5号 出版社 ：(株)静岡ビジネス社 発行日 ：2011年6月5日 掲載頁 ：P38 紹介店舗 ：魚弥長久 オトナの休息時間のページに、天然南マグロと地魚の専門店として「魚弥長久」がとり上げられました。
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TV2011.05.18
魚弥長久
番組名 ：とびっきり静岡 放送会社 ：(株)静岡朝日テレビ 放送日 ：2011年5月16日（月）16：45〜 紹介店舗 ：魚弥長久 静岡朝日テレビの人気番組「とびっきり静岡」の「とびっきり食堂」コーナーで、”魚弥長久”が紹介されました。
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TV2011.05.18
魚弥長久
番組名 ：静岡○（まる）ごとワイド 放送会社 ：(株)静岡第一テレビ 放送日 ：2011年5月3日（火）16：45〜 紹介店舗 ：魚弥長久 静岡第一テレビの夕方ローカルワイド番組「静岡○ごとワイド」の「街ぷら」コーナーで、久保ひとみアナウンサーが”魚弥長久”を紹介しました。
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TV2011.04.15
久能の葉生姜特集！早川総料理長
番組名 ：とびっきり静岡 放送会社 ：静岡朝日テレビ 放送日 ：2011年4月11日（月）16：45〜 紹介店舗 ：(株)なすび 静岡朝日テレビの人気番組「とびっきり静岡」で、当社早川総料理長が久能の葉生姜特集の取材を受けました。
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