お知らせ

お知らせの一覧

  • 03.22 いよいよ春の訪れです...。お花見オードブルをご用意しました。 そろそろ桜の開花が近づいてきました。静岡市街もお祭りの装飾で少しづつ賑わっているようです。

    年に一度のお楽しみ、お花見をご計画の方もいらっしゃるのではないでしょうか?

    なすびグループでは、そんなお花見に華を添えるオードブルを多数ご用意させていただきます。

    メニューが豊富な「ケータリング なすび庵」
    街中スポットから近くて便利な「炙之介」
    の2店舗にてご予約を承ります。

    詳しいお問合せはお店のトップページ、またはお電話にてお気軽にお問合せください。

    ケータリング なすび庵 tel:054-352-1559
    GRILL 炙之介      tel:054-273-8844
    詳細はこちら。
  • 03.20 今すぐ役立つ -なすびの歓送迎会プラン ? 幹事様必見!! 歓送迎会など春のご宴会の即戦力をご用意しました。

    「宴会の幹事を頼まれたんだけど…。」
    お店の立地は? 個室を貸し切れる? 予算は?
    そして肝心のお料理は…?
    などなど、幹事様にとってお店選びのお悩みはつきものです。

    なすびグループ各店では、そんな幹事様のお役に立てる春の宴会プランを多数ご用意させていただきました。

    ご希望の内容がきっと見つかる便利な検索機能付き、各種プランのご案内は トップページ「全店プランリスト」よりご覧ください。
    詳細はこちら。
  • 03.15 おいしいお料理と生演奏を楽しむ - 大正ロマン Oldジャズ -を開催します。 先日リニューアルオープンした、 ザ・ガーデン・シティオ でジャズライブを開催します。

    今回のゲストは 「Hiddy&Satty with K'sBand」。

    静岡市出身のSattyさんのジャズボーカルを、生演奏で堪能できる絶好の機会です。

    噛めば噛むほど味がでる...五感をフルにつかったそんな音楽とお料理をお届けします。

    2017年5月11日(木)17:45開場
    会場 ザ・ガーデン・シティオ
    時間 17:45開場/18:00お食事/19;15頃演奏/20:00頃終演
    料金 7,000円/税込・和食コース・ワンドリンク・ミュージックチャージが含まれます。
    予約 お電話にてご予約ください。
       ・THE GARDEN CITIO TEL:054−253-1106
       ・江間(えま)   TEL: 090-8964-0848
    定員 60名様

    新しく生まれ変わった THE GARDEN CITIO で素敵なひとときをお過ごしください。
    詳細はこちら。
  • 03.13 この春とっておきのあれこれ... -料理長のヒトシナ- この春、絶対に食べてほしいとっておきの一品!!
    各店の料理長が自信を持っておすすめする、旬の美食をお楽しみください。
    ヒトシナのご紹介は今週、ホームページ内、各店舗の「新着情報」やFacebookにて随時ご案内させていただきます。
    是非ともご覧ください!!
    詳細はこちら。
  • 03.04 THE GARDEN CITIO グランドオープン 3月3日(金)からグランドオープンに伴い、お昼のお食事を始めました。
    詳細はこちら。
  • 03.01 「ひな祭りに想う...。」 総料理長のひとりごとです。 春は食材も豊富な季節であり、祝事の多い季節でもあります。その中の一つが「ひな祭り」。邪気を払い、女の子の健やかな成長を願って、ちらし寿司、蛤の吸い物、菱餅、甘酒などをいただきます。ちらし寿司の具として、海老は腰が曲がらず、長生きするように、蓮根は将来の見通しが良いように、豆は健康でまめに働くようにという願いが込められており、一緒に頂く蛤の吸い物は二枚対になる貝が仲のよい夫婦を表し、幸せな結婚を祈念します。また、菱餅の三色は、緑色が長寿・健康、草萌える大地、白色は清浄、純白の雪、ピンク色は魔除け、桃の葉などを表しています。このような祝い食の意味を知っていただき、和食ならではの文化を継承していくのも料理人としての大切な使命であると改めて感じる季節でもあるのです。

    ふじのくに食の都づくり仕事人
    取締役総料理長 早川 亮介
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  • 02.23 2017春のご案内 優しい陽光が降り注ぎ、温かな風が吹き始めるころ。別れそして出逢いの季節「春」がやってきます。旬の素材を取り入れた「別れ」「出逢い」の宴に合う”春”のプランをご用意いたしました。
    詳細はこちら。
  • 02.21 【プレスリリース】2月23日 富士山の日 応援企画開催 ■概 要
    ◎なすびグループは2月23日の「富士山の日」を盛上げるために、静岡市・富士市の各店舗にて「富士山 美酒美食ウィーク」を開催いたします。
    又、この企画のお料理1食につき100円を「富士山寄付金」に寄付させていただきます。
    ◎開催期間:2月23日(木)〜3月22日(水) ※逆さ富士山の日まで
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  • 02.20 ホームグラウンドは駿河湾…ですが。 お客様から頂くご要望の中には、なかなか地元ではお目にかかれないものもあり…。
    当グループでは、定期的に北海道に仕入ルートの開拓に出向かせて頂いております。

    今回は函館。

    料理人数名で出向き、その目で確かめた間違いのない品を仕入れさせて頂きました。
    例えば、今が旬の鮟鱇。あん肝の肝味噌鍋として覚弥別墅にてご用意させて頂きます。

    これからも地元の近海ものにこだわりつつ、様々な形でお客様に美味しいをお届けします??
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  • 02.02 熊本地震支援募金のご報告と御礼 熊本地震の復興支援として募金活動で集まりました支援金82,812円を、1月31日に静岡県ボランティア協会に寄付いたしました。

    温かいご協力頂きまして、誠にありがとうございました。
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