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アラカルト
●表示価格は全て税込です● | |
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春のおすすめ1 | |
春のおすすめ2 | |
美味しい牡蠣なら炙之介へ♪
日本全国より厳選した、今一番美味しいぷりぷりの牡蠣料理をお愉しみください♪♪ |
900円〜 |
とろ〜り あたたかい! チーズフォンデュ | 1,780 |
【登録商標】鰹の三保松原焼き
静岡県産を中心に、全国各地より、その時期一番美味しい鰹を |
5貫 1,280 |
海の恵み
由比・焼津・三保などの地元近隣からの朝獲り直送に加え、 |
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◆生牡蠣 | 3pc/980 5pc/1,600 |
◆焼き牡蠣 | 3pc/900 5pc/1,480 |
◆牡蠣と茸のアヒージョ | 980 |
◆炙風 刺身の盛り合わせ | 1,680 |
三保松原焼き
静岡県産を中心に、全国各地より、その時期一番美味しい鰹を |
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◆鰹の三保松原焼き | 5貫 1,280 |
サラダ | |
◆ご存知!サクサクサラダ | 850 |
◆ほうれん草のHOTサラダ | 900 |
◆用宗産 釜揚げシラスのシーザーサラダ | 950 |
◆焼肉サラダ | 980 |
◆燻製ベーコンといぶりがっこのポテトサラダ | 650 |
オーブンキッチン | |
◆ポテトとベーコンのチーズ焼き | 680 |
◆ポテトとほうれん草のクリームグラタン | 700 |
◆じゃがバター塩辛添え | 650 |
◆茄子味噌チーズ焼き | 630 |
◆季節の自家製ピザ | 900 |
◆牛スジオニオングラタン ガーリックトースト付 | 980 |
◆トローリチーズドリア | 950 |
◆昔ながらのスパゲティグラタン | 980 |
FRY | |
◆若鶏から揚げ 自家製タルタル | 650 |
◆フライドポテトの塩昆布和え | 530 |
◆しずまえ鮮魚「フィッシュ&チップス」 | 900 |
◆黒はんぺんチーズフライ | 500 |
◆砂肝のコリコリぽん酢 | 530 |
◆大粒カキフライ
自家製タルタルソース +300 |
3pc/900 5pc/1,480 |
酒肴 | |
◆生ハムとフルーツのサラダ仕立て | 1,080 |
◆牛タンのカルパッチョ | 1,380 |
◆肉味噌「パリパリピーマン」 | 430 |
◆自家製 スモーク盛り合わせ | 1,250 |
◆チーズ盛り合わせ | 1,250 |
温肴 | |
◆炭火焼 チーズフォンデュ | 1,780 |
◆魚介と茸のブイヤベース
〆のリゾット +300円 |
1,580 |
◆ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ【 温 or 冷 】 | 900 |
◆スパイシーカシュナッツ | 450 |
◆いぶりがっことフライドガーリックの玉子焼き | 650 |
◆燻製手羽先 | 3本 580 |
海鮮 炭火焼 | |
◆トロ鯖 炭火焼き | 980 |
◆帆立貝雲丹バター | 980 |
◆穴子一本炭火焼 | 880 |
◆自家製黒ハンペン | 600 |
◆鮪ほほ肉と季節野菜 | 1,050 |
◆サザエの磯焼 | 1ヶ 600 |
野菜 炭火焼 | |
◆レンコン 焦がし正油 | 600 |
◆アボガド焼き 卵黄正油 | 1/2個 550 |
◆焼ナス 生姜正油 | 600 |
◆肉厚椎茸 トリュフ塩 | 650 |
◆山芋サクサク焼き | 650 |
お肉 炭火焼 | |
◆名物「生つくね」 たれ卵黄 または 塩チーズ
生肉から焼き上げます。少しお時間をください。 |
700 |
◆熟成 鶏皮串
鶏皮を甘辛ダレで漬け焼きを繰り返し、濃厚に仕上げました。 |
2本 430 |
◆豚トロ焼き | 700 |
◆若鶏モモ肉炭火焼 | 680 |
◆豪快!豚スペアリブ | 1,280 |
◆特選 牛ロースステーキ | 200g 2,980 |
◆3種盛り合わせ | 1,480 |
Rice | |
◆熱々おにぎり [鮭ハラス・昆布・燻製たらこ] | 各250 |
◆燻製セットで食べる「玉子かけご飯」
自家製燻製塩に燻製醤油。病み付きの逸品。 |
530 |
Pasta | |
◆富士宮焼きそば with ポーチドエッグ
全国B級グルメ二連覇にして殿堂入り! |
800 |
◆ゴロゴロ野菜のトマトソースパスタ | 1,050 |
◆燻製ベーコンのカルボナーラ | 1,150 |
◆スパゲティグラタン | 980 |
スイーツ Sweets | |
◆菜園フロマージュブラン | 580 |
◆ピスタチオのアイスクリーム | 500 |
◆あれこれスイーツ盛 | 1,280 |
<<テイクアウト>> | . |
炭火焼、燻製おつまみオードブル21種(2〜3人前)
炙之介人気の炭火焼き各種と自家製燻製の豪華ラインナップ! |
2,700円 |
炭火焼、燻製おつまみオードブル26種(3〜4人前)
21種に加え、その日のおすすめの食材が入ったハイクオリティオードブル |
3,780円 |
炭火焼き鳥弁当 | 1,300円 |
フライドポテト 塩昆布ゆかり和え
フライドポテト付き |
520円 |
黒はんぺんのチーズフライ | 420円 |
自家製タルタルソース 100g | 250円 |
ご存知サクサクサラダ | 680円 |
鰹の三保松原焼き | 1,100円 |
炭火焼き串物 | 3種 1060円 / 5種 1,500円 |
熟成とり皮串 | 2本 600円 |
燻製おつまみ盛り合せ | 1060円 |
いぶりがっことスモークベーコンのポテトサラダ | 630円 |
しずまえ鮮魚のフィッシュ&チップス | 920円 |
生つくね焼き | 630円 |