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検索条件：[店舗：無庵]
19件見つかりました。
三保松さば会席（要予約3日前）
8,800円（サービス料別） 無庵
三保松さば（みほのまつさば）という名称は、世界遺産の三保松原から取れる地下海水で養殖されているさばで、世界に誇れる魚となるようにという願いを込めて、名付けられました。3日前までの要予約(17時30分締め切り)です。
お客様の来店時間に合わせて、三保の養殖センターから仕入れます。
寄生虫等のいない三保の地下海水を用いて、陸上施設で卵から育てられるため、
刺身はもちろん、レバーや白子など内臓も生で食べることができます。
身質は、非常に脂がのっており、とろけるような味わいです。
「その瞬間しか食べられない」三保松さばの味を是非ご堪能ください。
【春プラン】国産牛のすき焼きと春の恵み満載の無庵会席
7,000円・8,500円（サービス料別） 無庵
国産牛のすき焼きをはじめ春の味覚満載の会席に仕上がりました。桜えびや鰆・春野菜など季節を感じる料理の数々をお愉しみください。
個室で安心！お祝いの席に慶事会席プラン
7,000円 8,500円 10,000円(サービス料別) 無庵
お誕生日、お食初め、一升餅の儀、七五三、還暦、米寿、顔合わせなど、大切なお祝いの席に相応しい個室や
お料理をご用意致しました。
記念写真、なすび特製記念品のプレゼントで
心に残る宴席をお手伝い致します。
【春プラン】至福のアラクエ鍋と春の恵み満載の無庵会席
10,000円（サービス料別） 無庵
幻のアラクエを無庵自慢の出汁にて小鍋仕立てでご用意しました。風味は淡白でありながらも豊かで、出汁の中で煮る事によってアラクエと出汁の旨味が絶妙に組合さり、深い味わいが愉しめます。
【春プラン】しずまえ鮮魚を愉しむ！ライブお造りの無庵会席
13,000円（サービス料別） 無庵
その日にあがった獲れたてのしずまえ鮮魚を目の前で職人が調理します。天然南鮪や太刀魚など目にもおいしいお造りを愉しめます。ライブお造りはこちらよりご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=UVNQOrR-zsc&feature=youtu.be
※お造りの実演は8名様までの宴席でのご用意で御座います。
9名様以上ですと調理場内より提供となります。
職人が目前で握ります！ ライブにぎり寿し会席プラン
15,000円（サービス料別） 無庵
完全個室でお客様の目前で握りたての鮨をお愉しみいただけます。お造りとあわせ旬の海の幸をご堪能ください。
ライブお造りはこちらよりご覧いただけます。
https://www.youtube.com/watch?v=UVNQOrR-zsc&feature=youtu.be
※お造りの実演は8名様までの宴席でのご用意で御座います。
9名様以上ですと調理場内より提供となります。
1日1組限定！ 完全個室でお座敷天ぷらプラン
20,000円（サービス料別） 無庵
お客様だけの空間で職人が揚たての天ぷらを提供しますサクリとした衣の歯ざわり、素材本来の旨味をお楽しみ下さい。
活うなぎ会席 8,000円
8,000円（サービス料別） 無庵
良質な地下水で養殖された厳選の鰻を彩り華やかな会席料理に仕上げました。うなぎの柳川にはじまり、鰻ざくに鰻巻き玉子、うな丼など…
身がやわらかく脂ののった至福の味をご堪能下さい。
駿河の味覚を詰め合わせ！ 駿河の逆さ富士 御膳
5000円・6000円・7000円（税込） 無庵
静岡の旬を味わう！桜えびや太刀魚などのしずまえ鮮魚やオクシズ野菜など季節の駿河の旬素材を詰め合わせ料理に仕上がりました。
※個室ご利用時（別途サービス料10％）は前日までのご予約制とさせて頂きます。
完全個室で駿河の旬を味わうプラン7,000円 羊歯権現まぐろ兜煮付き（税込・サ別）より
7,000円 10,000円（税込・サービス料別）より 無庵
お客様だけの完全個室（化粧室付き）にて駿河の素材を盛込んだ会席料理をお楽しみ頂けます。県外からの大切なお客様とのご接待、お顔合わせなど、多様なシーンでご利用頂けます。
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