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一富士二鷹三茄子膳
3,850円(税・サ込)
無庵
富士山に見立てた鮪と地魚の「富士山」盛りと、
「鷹」まんじゅう駿河餡かけ、
「茄子」の味噌田楽。
駿河の味尽くしのめでたき料理です。
清水港の富士見首領(どん)
4,840円(税・サ込)
なすび総本店
天然南鮪、生しらす、生桜海老など駿河湾の新鮮魚介を豪快に富士山の形に盛り付けた、当店人気ナンバー1のおすすめの御膳です。なすび名物、なすべえ(米茄子の揚げ浸し)とサクサクの桜海老かき揚げと共に清水ならではの海の幸をご堪能ください。※お一人プラス300円で本わさびをお付けできます(3〜4名様に1本)
一富士二鷹三茄子膳
3,850円(税・サ込)
なすび総本店
鮪と地魚の「富士山」盛り風刺身サラダと、鶏肉を射込んだ「鷹」まんじゅう駿河餡かけ、「茄子」の味噌田楽で一富士二鷹三茄子を表現いたしました。そのほか生桜えびや生しらす、鮪のへそ(心臓)、桜えびのかき揚げなど駿河の味を少量多品種で味わっていただける人気の御膳です。
ふじのくに豚と国産牛の焼きしゃぶ御膳
5,500円(税・サ込)
無庵
柔らかく風味豊かな「ふじのくに豚」と国産牛を焼きしゃぶにてご用意致しました。
一富士二鷹三茄子膳
3,850円(税・サ込)
茄兵衛
天然南鮪と地魚の『富士山』盛り風刺身サラダと、鶏肉を射込んだ『鷹』まんじゅう駿河餡かけ、『茄子』の味噌田楽で【一富士二鷹三茄子】を表現いたしました。
そのほか生桜えびや生しらす、鮪のへそ(心臓)、桜えびのかき揚げなど駿河の味を少量多品種で味わっていただける人気の御膳です。
清水港のまぐろ首領(どん)
6,270円(税・サ込)
なすび総本店
地元、清水であがった天然南鮪の赤身と大トロを豪快に富士山の形に盛り付けます。なすび名物、なすべえ(米茄子の揚げ浸し)とサクサクの桜海老かき揚げと共に清水ならではの海の幸をご堪能ください。※お一人プラス300円で本わさびをお付けできます(3〜4名様に1本)
駿河郷土料理会席
7,700円(税・サ込)
なすび総本店
天然南鮪トロ、赤身と地魚三種の富士山盛りや名物、鮪のかぶと煮、生桜えびと生しらすの変わり寿司など駿河湾の海の幸をふんだんに盛り込んだ静岡の味を一度に味わえる会席コースです。※お一人プラス300円で本わさびをお付けできます(3〜4名様に1本)   
静岡野菜と国産牛のすきやき膳
5,500円(税・サ込)
なすび総本店
国産牛と静岡野菜を特製の割り下で召上っていただきます。生桜えび、生しらすと桜えびかき揚げも付いたボリューム満点の御膳です。
駿河郷土会席(羊歯権現まぐろ兜煮付き)
7,700円・9,900円・13,200円(税・サ込)
無庵
天然南鮪や桜えびなど駿河湾の旬をふんだんに盛り込んだ、静岡の味づくしを会席に仕立てました。
1日1組限定で完全個室で職人が腕を振るう! ライブ会席プラン
25,000円(税・サービス料込)
無庵
駿河湾の鮮魚や天然南鮪・旬の野菜など
厳選された旬の食材の数々を職人が目前で
仕上げた料理をご提供いたします。
※こちらのプランは1日1組限定・10名様までとさせて頂きます。
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株式会社なすび

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