情報紙2019.09.24

早川総料理長、茄子の花 無庵

ワールドカップラグビーに合わせ静岡の食を特集した情報誌FIEJA(英語、日本語)に、早川総料理長と無庵が紹介されました。

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新聞2019.08.08

なすび　藤田社長　【静岡県　西伊豆水産物流通ルート開拓】

静岡県が進めている西伊豆の水産物流通のプラットフォームづくりが記事になりました。その記事の中で、なすびが実験に協力していることと藤田社長のコメントが掲載されました。

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TV2019.08.06

なすび総本店

清水が誇る名産品『折戸なす』が、Daiichi-TV「まるごと」のRIKACO流のコーナーで特集され、折戸なすを使ったプロの料理を味わえるお店として、なすび総本店が紹介されました。

濃厚な味噌とチーズのコクが合う、食べ応えある
【折戸なすの鶏味噌田楽】
さっぱりおいしい、素材の味を生かした
【折戸なすの冷製揚げ浸し】
すき焼きタレと唐辛子で食欲倍増！料理長こだわりの
【折戸なすのステーキ】
を秋元アナとRIKACOさんに実食いただきました。

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TV2019.08.05

なすび　藤田専務　【静岡オペラ「ある水筒の物語」協賛】

NHK静岡の「たっぷり静岡」のリポートコーナーで、静岡空襲後の日米合同慰霊を題材にした静岡発のオペラ「ある水筒の物語」が公演間近で特集されました。
その中でなすび（藤田専務）が協賛企業の一社として、協力することが放送されました。

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MAGAZINE2019.07.23

GRILL炙之介 杉山店長

炙之介と杉山店長が「おもてなし編」のページで紹介されました。

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