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パブリシティ
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TV2011.05.18
魚弥長久
番組名 ：静岡○（まる）ごとワイド 放送会社 ：(株)静岡第一テレビ 放送日 ：2011年5月3日（火）16：45〜 紹介店舗 ：魚弥長久 静岡第一テレビの夕方ローカルワイド番組「静岡○ごとワイド」の「街ぷら」コーナーで、久保ひとみアナウンサーが”魚弥長久”を紹介しました。
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TV2011.04.15
久能の葉生姜特集！早川総料理長
番組名 ：とびっきり静岡 放送会社 ：静岡朝日テレビ 放送日 ：2011年4月11日（月）16：45〜 紹介店舗 ：(株)なすび 静岡朝日テレビの人気番組「とびっきり静岡」で、当社早川総料理長が久能の葉生姜特集の取材を受けました。
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書籍2011.03.22
早川総料理長-「茄子の花 無庵」
書籍名 ：ふじのくに食の都づくり仕事人200 著者 ：マイルスタッフ 発行者 ：（有）マイルスタッフ 発効日 ：2011年3月(第1版) 掲載頁 ：202,203頁 紹介店舗 ：茄子の花 無庵 ISBN ：978-4-7804-0961-1 SHIZUOKA グルメガイド「ふじのくに食の都づくり仕事人200」に早川総料理長と茄子の花 無庵が紹介されました。
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新聞2011.03.04
中国なすび
新聞名 ：日本経済新聞 朝刊 出版社 ：(株)日本経済新聞社 発行日 ：2011年3月4日(金) 掲載頁 ：静岡経済 39面 紹介店舗 ：中国なすび 3月18日グランドオープン「日本料理 上海なすび」、寧波予定新店舗を含めた、中国出店のことが記事になりました。
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新聞2011.02.09
東日本大震災救済金
新聞名 ：静岡新聞 朝刊 出版社 ：(株)静岡新聞社 発行日 ：2011年3月25日(金) 掲載頁 ：17面 紹介店舗 ：(株)なすび 東日本大震災救済金を寄託したことが新聞に載りました。
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