魚弥長久

お知らせ

2019/08/01

旬の食材を味わう「葉月の特別会席」のご紹介です。

ふじのくに食の都づくり仕事人 中村料理長が創る『季節の特別会席 葉月』

静岡の地の物や、全国各地から特選素材をお楽しみ下さい。
葉月の逸品は、夏に旬を迎える「岩牡蠣」。
粒が大きく、ジューシーな味わいが特徴です。

ご接待や、大切な方とのお食事会などにご利用下さい。

7,000円、8,000円、10,000円(全て税別)
全10品〜/2名様〜

プラン詳細・ご予約はコチラから


=お品書き=
【前 菜】栗白和え 南京むかご バッテラ寿司
【お造り】天然南鮪と朝採れ焼津・由比港より魚弥長久7点盛り
【逸 品】岩牡蠣
【凌 ぎ】天然南鮪のトロたく寿司
【焼き物】金目鯛の味噌焼き
【旬逸品】海老芋玄米茄子揚げ出し 又は、秋刀魚葱筏焼き 
【食 事】天然南鮪トロと地魚の握り寿司 3貫
【お 椀】青のり豆腐
【甘 味】旬の果実